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Restaurant Casino Bern


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On 01.01.2021
Last modified:01.01.2021

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Im östlichen Teil der Räumlichkeit befindet sich das Restaurant. Ein Erlebnis der besonderen Art bieten Abendessen am Chefstisch.

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Für Liebhaber der heimischen Küche steht ab dem Frühjahr ein ganz besonderer Tisch bereit. Der Küchentisch Zunfttisch steht direkt in der Küche und bietet einen intimen Rahmen für maximal vierzehn Personen.

Auf den Teller kommen modern interpretierte Berner Gerichte der vergangenen Jahrhunderte und die Gäste erleben dazu eine dezente audiovisuelle Reise mit Filmprojektionen und Raumklang.

Zusätzlich entsteht im östlichen Bereich eine grosszügige Lounge mit Platz für rund 50 Personen. Von Bankettverpflegung über Aperitif und Stehdiner bis hin zur vollumfänglichen Verpflegung für Seminare und Tagungen ist die Casino-Küche für jeden Wunsch gerüstet.

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Abends kurz nach Tokyo — am Hochtisch schauen Sie Atsushi Hiraoka aus Tokyo beim Zubereiten von Sushi, Kaiseki und fernöstlich inspirierten Gerichten zu.

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